Située en plein cœur du fameux quartier de la Petite France à Strasbourg, la boutique aux pains d’épices de Mireille Oster ne désemplit pas. On vient de partout en Alsace...
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COLBERT, c'est le nom d'un homme réputé génial mais pas boute-en-train. Discuter avec Romain Creutzmeyer, c'est balayer son humeur sombre en un quart de seconde. Romain Creutzmeyer a commencé dans...
Il n'avait pas encore 22 ans que Ludovic Kientz, qui avait fait tout son apprentissage de cuisinier au Crocodile version Emile Jung, est propulsé à la tête de la cuisine...
Dans les coulisses de son laboratoire rue de l’Outre, Christophe Meyer a dévoilé avec passion à Strasbourg Gourmand le secret de ses truffes : une recette simple qui nécessite des...