Les Escales Alsaciennes

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Les Escales Alsaciennes

L’Association Régionale des Industries Alimentaires d’Alsace vous invite à découvrir les très goûteuses richesses de notre terroir par un parcours gourmand à travers toute notre belle région. Au programme, la visite de 18 lieux de production des produits préférés des Alsaciens, des spætzles aux eaux-de-vie, en passant par les chocolats, le vin, la bière, les condiments et beaucoup d’autres… En 2017, dix sites de plus seront associés à la démarche. En association avec les instances du tourisme régional, ces escapades permettront de visiter une partie du lieu de production, de déguster les produits, échanger aussi avec les producteurs. Evidemment, on peut choisir ses destinations. Il existe sept parcours thématiques – Au fourneau, À l’heure du thé, Les p’tis salés, Entre viticulteurs et brasseurs, Le tout sucré, Produits du terroir et Pour les petits – et cinq grands domaines alimentaires : spécialités laitières, charcuterie, produits de la mer et traiteur, chocolat, confiserie et gâteaux, boissons, accompagnement et assaisonnements.

Il suffit d’aller sur le site internet créé à cet effet, de choisir votre thème, d’entrer votre lieu de résidence et la carte interactive vous permettra de choisir vos lieux préférés, de les valider et tout est indiqué : la distance, le temps, les adresses. Pour vous aider à faire votre choix, les Escales ont leur propre blog où toutes les étapes sont expliquées et photographiées. Une fois votre parcours choisi, il n’y a plus qu’à imprimer et à partir pour une belle balade gourmande au coeur de l’Alsace.

Tarifs des visites variables, entre 0 et 9,50 euros pour les adultes, réductions pour les enfants et les groupes selon les entreprises visitées.

 

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En savoir +
ARIA Alsace
27 avenue de l’Europe à Schiltigheim
03 88 35 40 63
www.escalesalsaciennes.fr

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