Domaine Fischbach
Respectueuse de la nature, la famille Fischbach a toujours été au plus près de la faune et de la flore, pratiquant essentiellement la viticulture raisonnée pour le respect de l’environnement, la préservation du terroir et la préservation de la santé. Jean Dreyfuss qui a repris le Domaine en 2016 en a tout naturellement repris aussi l’adage, qu’il entend bien entretenir et développer à l’avenir.
AUXERROIS
2017
Domaine existant depuis 1584. Travail dans le respect de la nature et du terroir. Vinification naturelle, sans intrants chimiques de la vigne au vin. Terroir argilo-calcaire avec des sous-sols marneux.
Robe : Or cristallin
Nez : Vin frais, minéral et fin, droit dans ses bottes !
Bouche : Saveurs exotiques, de coing et de fleurs blanches
Garde : 5 ans
8,50 € TTC* 75 cl.
GEWURTZTRAMINER
2017
Domaine existant depuis 1584. Travail dans le respect de la nature et du terroir. Vinification naturelle, sans intrants chimiques de la vigne au vin. Terroir argilo-calcaire avec des sous-sols marneux.
Robe : Jaune doré
Nez : Floral, chaleureux et gourmand
Bouche : Rose, épices douces, miel
Garde : 8 à 10 ans
10,00 € TTC* 75 cl.
MUSCAT
2017
Domaine existant depuis 1584. Travail dans le respect de la nature et du terroir. Vinification naturelle, sans intrants chimiques de la vigne au vin. Terroir argileux avec des sous-sols marneux.
Robe : Or pâle
Nez : Vin fin, croquant, net
et élégant
Bouche : Raisins frais, fleurs des champs, pointe d’agrumes
Garde : 5 ans
10,50 € TTC* 75 cl.
*Prix Caveau / e-boutique unitaire T.T.C.
En savoir +
Domaine Fischbach
34 rue Principale 67310 TRAENHEIM
03 88 50 30 33
www.fischbach.alsace
