Cave de Beblenheim

Beblenheim
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Cave de Beblenheim

Cette cave, située à quelques kilomètres de Riquewihr et de Zellenberg, est nichée au cœur de l’Alsace. Charme oblige, on y retrouve cette ambiance typiquement régionale que Hansi a su si bien peindre : jolies maisons à colombages, portes cochères blasonnées, belles fontaines gothiques du 15ème siècle… Mais ne vous y trompez pas, la véritable vocation de Beblenheim reste, avant tout, le vin.

La Cave Vinicole de Beblenheim a été créée en 1952 à l’initiative de quelques viticulteurs souhaitant se réunir pour mettre en commun leur savoir-faire afin de travailler de manière plus efficace. Deux ans plus tard, ensemble, ils remportèrent leur première médaille d’or. En cinq décennies de progrès constants, la Cave de Beblenheim a su se hisser à la sixième place du vignoble d’Alsace. Elle regroupe désormais 180 adhérents et compte 430 hectares de vigne répartis à Beblenheim et sur plusieurs communes environnantes.

Beblenheim-VT

 

AOC ALSACE GEWURTZTRAMINER

2015
Vendanges Tardives

Récoltés à la main début novembre voire décembre les raisins sont en sur-maturation, concentrés en sucre et arômes. S’accordera parfaitement avec votre foie gras et vos desserts ou encore mieux, un fromage fort.

Robe : Jaune or

Nez : Arômes de fruits secs et confis dont le miel et l’abricot

Bouche :  Longueur, finesse et fraîcheur s’associent

Garde et service : Garde 10 ans et plus

22,30 € TTC*     75 cl.

 

 

 

 

 

 

 

Beblenheim-GN

AOC ALSACE RIESLING

2005
Sélection de Grains Nobles

La vendange est faite uniquement à la main et subit un tri sévère. Atteint de pourriture noble et très riche en sucre et arômes. Ce vin liquoreux mais riche de la fraîcheur du cépage, accompagnera vos grands desserts ainsi que vos plus beaux évènements.

Robe : Or brillant

Nez : Fruits confits

Bouche :  Ample et complexe. Un vin minéral et bien équilibré.

Garde et service : Garde 10 à 15 ans

20,10 € TTC*     50 cl.

 

 

 

 

 

 

*Prix Caveau / e-boutique unitaire T.T.C.

 

En savoir +
Cave de Beblenheim « Au Château »
14 rue de Hoen 68980 Beblenheim
03 89 47 90 02
www.cave-beblenheim.com

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